La pasta con le patate e il pane è un tris molto ricco di carboidrati. Lo so! Ma se volete fare un carico di bontà… provatela!
Ingredienti
300 g di spaghetti
500 g di patate
200 g di mollica di pane
50 g di pecorino grattugiato
1 spicchio d’aglio
prezzemolo
olio evo
sale
pepe
origano
Procedimento
Ho tagliato finemente le patate e le ho fritte.
Ho messo gli spaghetti a bollire e nel frattempo ho condito la mollica di pane con pecorino, aglio, prezzemolo, origano, un pizzico di sale e pepe e ho tostato il composto in padella.
Ho infine unito gli spaghetti alle molliche e alle patate.
