Quando vuoi preparare qualcosa di sfizioso e anche sano… ecco la mia ricetta dei crackers fatti in pochissimo tempo e pieni di semi e con farina di avena!
Ingredienti
50g di semi di girasole
50g di semi di zucca
30 g di sesamo
5 g di sale
70g di farina di tipo 2 o farro o avena
50g di acqua
50 g di olio d’oliva
Procedimento
Scaldare il forno a 180°.
In una ciotola mettete tutti i semi, la farina l’olio e l’acqua e il sale.
Dovrete ottenere un impasto corposo.
Stendete l’impasto sulla carta forno aiutandovi con un mattarello, con un altro foglio da mettere sopra l’impasto.
Aggiungete se volete del sale a grani.
Spostate la carta forno sulla teglia e cuocete a 180 ° per circa venti minuti.
