Panini di cena

Livello Facile

Questi paninetti deliziosi sono belli e buoni da fare in tutti i periodi dell’anno. Provate a farli e ne resterete stregati.

Portare a bollore il latte con la cannella, quindi lasciare da parte.
In planetaria mettere lo strutto, la farina e l’uovo.
Iniziare a impastare, quindi aggiungere acqua e latte in cui avrete sciolto il lievito e unite lo zucchero.
Impastare fino a ottenere un impasto omogeno.
Fare lievitare bene per almeno 4 ore.
Quindi fate le forme di circa 80 g e fate raddoppiare.
Prima di mettere in forno spennellate con uovo, latte e sesamo.
Cuocere per una ventina di minuti a 180°.