Spighe di pane

Livello Facile

Vi è piaciuta tantissimo la ricetta delle spighe di pane, e in effetti sono meravigliose. Ecco a voi la ricetta, replicatele e mandatemi le foto.

Sciogliere il lievito nell’acqua e aggiungere anche il miele.
Versare anche le farine aggiungere il malto e impastare fino a ottenere un impasto consistente e fare riposare.
Ricavare delle forme con circa 400 g di impasto come dei filoni.
Cospargere di abbondante sesamo (se necessario spennellare con acqua il pane).
Fare lievitare e poi prima di mettere in forno tagliare come dei triangolini ai bordi dell’impasto del filone.
Cuocere a 200 gradi per 25 minuti circa.