Ho comprato per sbaglio la base pronta per la pizza. Ho deciso di provare a fare un Danubio… e vi posso assicurare che lo sbaglio è diventato un piatto bellissimo e buonissimo. Facilissimo poi.. il che non guasta!
Ingredienti
Un rotolo di pasta di pizza
100 g di prosciutto cotto
200 g di mozzarella
Olio evo
Procedimento
Stendere un rotolo di pasta di pizza e tagliarlo a quadrati
Farcirlo con un paio di dadi di mozzarella e un pezzetto di prosciutto
Chiudere e sigillare formando delle palline
Disporre in una teglia oleata, partendo dal centro e finendo fino a formare il Danubio
